Меню для туристических групп, сезон 2017

Ресторан «„ U Medvídků“ /„У Mедвидку“/ основан в 1466 году.  Бывший пивовар, в котором было и первое пражское кабаре,  в прошлом веке был переоборудован  в одно из крупнейших пивных заведений  Праги. Ресторан посещают как жители Праги, так и туристы, желающие насладится блюдами  традиционной чешской кухни, отличным пивом Будвар  и стильным  интерьером. Ресторан находится в историческом центре города, что дает возможность побывать в пивном ресторане и совершить экскурсию по Старому городу (Старому Месту), или же посетить театры (Национальный театр, Латерну магику, Черный театр), расположенные неподалеку.

В апреле 2005 года мы заново открыли новый „Дом пива“. В историческом здании бывшей солодовни пивовара „У медвидку“ возник исторический мини-пивовар,  в котором можно купить как пиво, так и пивные сувениры. Под готической кровлей объекта расположен многофункциональный зал, который служит в качестве театральной сцены кабаре, места проведения концертов, корпоративных мероприятий, семинаров и т.д.

Открыто:
понедельник — суббота с 11.00 до 23.00
воскресенье с 11.30 до 22.00

Пивной зал – 290 мест
Просторный зал Пивного ресторана расчленен на несколько отсеков, это позволяет одновременно принять большую группу до 250 человек или же несколько меньших групп, при этом сохраняя обособленность каждой из них

Сад пивовара — 50 мест
Столы на открытом воздухе под съемным брезентовым тентом, обогрев осуществляется переносными газовыми нагревателями.

Кабаре – 100 мест
Зал под готической кровлей позднего периода, вместимость зала: 100 человек — при столовании, 150 человек — при проведении учебных мероприятий, 200 человек — при проведении раутов.

Будвар Бар — 40 мест
Оригинальный интерьер, в меню более 10 видов чешского пива.

Пивовар — 50 местt
В пивоваре Вы можете ознакомиться с ныне уже неприменяемым оборудованием и технологическими методами, такими как охлаждение в холодильных тарелках, открытые бродильные чаны, деревянные лагерные бочки и ручной розлив пива в бутылки с патентной закупоркой.

Салон — 30 мест
Подходит для мероприятий узкого круга (празднование поступления в институт, получение диплома или ученой степени, проведение семинаров).

меню:

1. Oбеденное экспресс — 290,- CZK

(Обеденное меню предлагается только до 16 часов.)

A / Tипичный национальный

  • Чесночный суп с поджаренным хлебом
  • Пивоварский гуляш, булочный кнедлик и кнедлик со шпиком
  • Карлштейнские пирожки

B / Для клиентов, которые предпочитают не чешской кухни

  • Куриный бульон с домашней лапшой
  • Цыпленок «аля фазан» картофель, рис, гарнир из овощей
  • Домашний пряник с взбитыми сливками

2. Стандартное меню — 390,- CZK

Закуска:

  • Пикантные колбаски в слоеном тесте

Вы можете выбрать из нижеуказанных вторых блюд:

  • Филейная вырезка под сливочном соусом, булочный кнедлик, брусника
  • Жаркое из свинина, картофельные кнедлики, тушеная белокочанная капуста
  • Жаркое из прошпигованной говядины, шиповниковый соус, картофельные крокеты
  • Жареный сыр, картофель фри, татарский маянезный соус

Десерт:

  • Яблочный рулет с ванильным мороженым и взбитыми сливками

1 x напиток:

  • / 0,5 л пива или 0,1 л вина, или же 0,3 л безалкогольных напитков /

restaurace-u-medvidku3

3. «Superior» /Супериор/ меню — 550,- CZK

A / Tипичный национальный

  • Пражская ветчина с хреном, горчицей и огурцом
  • Говяжий бульон с фрикадельками
  • Дичь (лань, нoга) на чесноке, «брамборачки» /картофельные лепешки/, листовой шпинат
  • Домашний маковый пирог со сливами

B / Для клиентов, которые предпочитают не чешской кухни

  • Нежный паштет с беконом и брусникой
  • Луковый суп с сырными крутонами
  • Рулет из утки, фаршированный, жареный картофель с розмарином
  • Торт Сахр со взбитыми сливками

Если Вас не удовлетворяет ни одно из предложенных меню, то мы с радостью составим меню с учетом Ваших пожеланий Каждый 21-й человек бесплатно!

По Вашему желанию мы можем организовать выступление баяниста или фольклорной группы. Мы рекомендуем Вам воспользоваться предложениями программы «Народный вечер», которая в течение последних 5 лет была наиболее посещаемым мероприятием. Ваши гости смогут попробовать традиционные чешские блюда, выпить неограниченное количество пива, и все это в типичной атмосфере одной из старейших и самых крупных пивных в Праге. Программу «Народный вечер», Вы можете заказать каждый день от 19:00 до 22:30 часов для групп свыше 20 человек.

4. Народный вечер — особенность программы фольклорные группы- 750,- CZK

Неограниченное употребление (3 чaca) безалкогольных напитков, пива «Вудвар»и вина.

Программа «Народный вечер» без напитков — 420 Кч. Вы можете заказать ограниченное количество напитков / 1-4 /. Гости получают открытку ресторана с купонами на заказанное количество напитков. Цена 1 напитка (0,5 л пива или 0,1 л вина или 0,3 л безалкогольного напитка) составляет 45,- Кч.

A / Tипичный национальный

  • мeд нaпитoк
  • Разнообразные традиционные закуски / домашний зельц, взбитый пивной сыр, пражская ветчина, овощи маринованные /
  • «Башта» – жаркое из свинины, шейка копченая, картофельные и булочные кнедлики, тушеная белокочанная и краснокочанная капуста
  • Домашний черничный пирог, с посыпкой
  • «Прецлики» /крендели, посыпанные солью/

B / Для клиентов, которые предпочитают не чешской кухни

  • мeд нaпитoк
  • Разнообразные традиционные закуски / домашний зельц, взбитый пивной сыр, пражская ветчина, овощи маринованные /
  • Свинина (шейная часть) в темном пиве, мятый картофель
  • Домашний черничный пирог, с посыпкой
  • «Прецлики» /крендели, посыпанные солью/

Xbeer - 33

X-BEER33

самое сильное пиво в мире!