Una sala para guardar las bicicletas a disposición de los huéspedes.

 

     
     
     

Menús para grupos de turistas, la temporada 2014

El restaurante „U medvídků“fue fundado en 1466. La antigua fábrica de cerveza, en la que se encontraba también el primer cabaret de Praga, fue reconstruida en el siglo pasado en uno de los principales bares de Praga. El restaurante es frecuentado tanto por los ciudadanos de Praga, así como por los turistas, gracias a la cocina típica checa, la excelente cerveza Budvar y el interior con estilo. La posición del restaurante en el centro histórico de la ciudad hace que sea posible combinar la visita al bar con la visita del casco antiguo o los teatros cercanos (Teatro Nacional, la Linterna Mágica, el Teatro Negro).
En abril de 2005 abrimos una nueva "Casa de la Cerveza". En los locales históricos de la antigua maltería de la fábrica de cerveza "U Medvídků", fue creada una mini-cervecería histórica con la tienda de cerveza y suvenires con el tema de la cerveza. En el techo gótico del edificio se encuentra una sala multifuncional, que sirve como una escena de teatro, cabaret, conciertos, eventos de incentivos, seminarios, etc.

Cervecería - 290 plazas
La disposición del espacio permite colocar todo un grupo de 250 personas para comer o varios grupos más pequeños, manteniendo la separación de cada uno de ellos.

Jardín de la Cervecería - 50 asientos
Cubierto por un techo de tela, calentado por calefactores de gas portátiles.

Cabaret - 100 plazas
La sala en el techo gótico tardío, la capacidad con la disposición con mesas de hasta 100 plazas; para formaciones - 150 plazas, para recepciones 200 - asientos.

Bar Budvar - 40 plazas
El interior original, ofreciendo más de 10 tipos de cervezas checas.

Cervecería - 50 plazas
En la fábrica de cerveza, puede encontrar los componentes tecnológicos de la cervecería que hoy en día ya no se utilizan, tales como mesas de enfriamiento, cubas de fermentación abiertas, barriles de madera de cerveza y envasado a mano con un gorro de patentes.

Pequeña sala - 30 plazas
Ideal para coto cerrado (seminarios, graduaciones, fiestas de estudiantes)

Otevírací doba - denně od 11,30 do 23,00 hod.

Kontaktní osoby: Ing. Jan Göttel, Vladimír Oliva, Milan Pouzar.

Menús para:

1. MENÚ RÁPIDO DE MEDIODÍA

A /

B /

·  Sopa de ajo con pan frito

·  Caldo de gallina con fideos caseros

·  Gulasch de cervecería con albóndigas de de pan y de bacón (knedlíky)

·  Pollo à la faisán, patatas, arroz, guarnición

·  Pastelitos de Karlštejn

·  Pan de especies casero con nata

CZK 250,-

 Menú de mediodía servido sólo hasta 16 horas.

2. MENÚ ESTÁNDAR

Předkrm:

·  Salchicha picante en pasta de hojaldre

Selección de los siguientes platos principales:

·  Solomillo en salsa de crema, albóndigas de pan, arándanos rojos

 

·  Asado de cerdo, albóndigas de patata, la col blanca

 

·  Asado de solomillo de ternera, con guarnición de salsa, croquetas de patata

 

·  Queso frito, patatas fritas, salsa tártara

Dezert:

·  Strudel de manzana con helado de vainilla
  ·  1 x bebida / 0,5 l de cerveza o 0,1l de vino, o  0,3l de refrescos /

 CZK 350,-


3. MENÚ SUPERIOR

A /

B /

·  Jamón de Praga con rábano picante, mostaza y pepino

·  Paté fino con tocino y arándanos rojos

·  Caldo de carne con albóndigas de carne

·  Sopa de cebolla con crutones de queso

·  La pierna de venado al ajo, con tortillas de especies y patatas, y espinacas

·  Rollo de pato relleno, patatas asadas al romero

·  Torta casera de semilla de amapola con ciruelas

·  Tarta Sacher con crema batida

 CZK 490,-

Si no le conviene ninguno de nuestros menús, le preparamos uno de acuerdo a sus necesidades. Cada 21a persona de forma gratuita.

A petición podemos organizar el acordeonista y la banda folklórica. Le recomendamos que pruebe nuestra oferta de "Noche popular", que fue en los últimos 5 años la más preferida de nuestros eventos. Sus invitados pueden degustar la comida tradicional checa, beber la cantidad ilimitada de cerveza y todo ello en el ambiente típico de uno de los bares más antiguos y más grandes de Praga. La "Noche popular„ se puede pedir todos los días de 19,00 a 22,30 horas para grupos de más de 20 personas.

4. NOCHE POPULAR

A /

B /

·  AQUAMIEL licor ·   AQUAMIEL licor

·  Variedad de entrantes tradicionales / bandujo casero, queso de cerveza, jamón de Praga, encurtidos /

·  Variedad de entrantes tradicionales / bandujo casero, queso de cerveza, jamón de Praga, encurtidos /

·  "Bašta" - asado de cerdo, carne de cerdo ahumada, albóndigas de patata y de pan, la col roja y blanca

·  Carne de cerdo en la cerveza oscura y puré de patatas con cebolla

·  Pastel de arándanos casero

·  Pastel de arándanos casero

·  Galletas saladas

·  Galletas saladas

 CZK 650,-

 Consumo ilimitado (3 horas) de refrescos, cerveza "Budvar" y vino.

El menú Noche Popular sin bebidas por 420 CZK. Puede pedir la cantidad limitada de bebidas / 1-4 /. Los huéspedes reciben una tarjeta postal con cupones para el restaurante con el número de bebidas pedidas. El precio por 1 bebida (0,5 l de cerveza, o 0,1 litro de vino o 0,3 de refresco) es de 39,- CZK.

5. FESTÍN DE LA CERVECERÍA

·  Pivovice / alcohol de 40% fabricado a partir de cerveza /

·  Grasa de oso" – crema de chicharrones caseros 

·  Rodilla de cerdo asada, ensalada de col picante, rábano picante, la mostaza, el pan
·  Helado de cerveza
·  Galletas saladas
·  Consumo ilimitado de cerveza de nuestra pequeña cervecería - OLDGOTT / 13° medio-negra / + "1466" - / 14° rubia  /

CZK 690,-

Esta oferta es válida para grupos de 20 a 50 personas. Al menú ofrecido se puede pedir una visita guiada de la cervecería con el maestro cervecero (de pago) o aprovechar de la oferta de manuales en diferentes versiones (Checo, Inglés, Alemán, Ruso) - Gratis.

Oferta válida del 1. 2. 2014

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