U Medvídků – nabídka pro cestovní kanceláře pro Prahu – výběr z tradičnch českých menu nebo mezinárodních menu, lidový večer s kapelou.

Nabídka služeb pro organizovaný cestovní ruch.

Založení restaurace „ U Medvídků“ se datuje již od roku 1466. Bývalý pivovar, ve kterém byl rovněž první pražský kabaret, byl v minulém století přestavěn na jednu z největších pražských pivnic. Restaurace je navštěvována jak Pražany, tak i turisty především díky typické české kuchyni, výbornému Budvaru a stylovému interiéru. Poloha restaurace v historickém centru města umožňuje spojit návštěvu pivnice s prohlídkou Starého Města nebo s návštěvou blízkých divadel (Národní divadlo, Laterna-magica, Černé divadlo).

V dubnu roku 2005 jsme nově otevřeli „Dům piva“. V historických prostorách bývalé sladovny pivovaru „U Medvídků“ vzniklo na více než 800 metrech čtverečních muzeum piva spojené s prodejnou piva a pivovarských suvenýrů a dobový minipivovar. V gotickém krovu objektu se nachází multifunkční sál, který bude sloužit jako divadelní scéna kabaretu, prostor pro pořádání koncertů, incentivních akcí, seminářů apod.

Otevřeno:
Neděle – čtvrtek 11:30 – 22:00
Pátek –  sobota 11:30 – 23:00

 

Pivnice – 290 míst
Členění místnosti umožňuje stravovat najednou skupinu až o 250 osobách nebo několik menších skupin při zachování oddělenosti pro každou z nich.

Pivovarská zahrada – 50 míst
Zastřešena stahovací plátěnou střechou, vyhřívána přenosnými plynovými topidly.

Kabaret – 100 míst
Sál v pozdně gotickém krovu kapacita při stolovém uspořádání 100 míst, školení 150 míst, rauty 200 míst.

Budvar Bar – 40 míst
Originální interiér, nabídka více než 10 druhů českých piv.

Pivovar – 50 míst
V pivovaru se můžete setkat s dnes již nepoužívanými technologickými součástmi pivovaru jako je štokové chlazení, otevřené kvasné kádě, dřevěné ležácké sudy a ruční stáčení do lahví s patentním uzávěrem.

Salónek – 30 míst
Vhodný pro uzavřenou společnost. (promoce, semináře, abiturienti)

Návrhy menu:

1. RYCHLÉ POLEDNÍ MENU – 320,- Kč

(Polední menu nabízíme pouze do 16:00 hodin.)

A / Typické národní

  • Česneková polévka s opečenými chlebovými krutony
  • Tradiční hovězí guláš s houskovým knedlíkem
  • Jablkový závin

B / pro klienty, kteří nepreferují českou kuchyni

  • Silný slepičí vývar se zeleninou, nudlemi
  • Krůtí ragů se smetanou a hráškem, jasmínová rýže
  • Náš perník se šlehačkou

2. STANDART MENU – 420,- Kč

Předkrm:

  • Pikantní klobásky v listovém těstě se zelným salátem

Výběr z následujících hlavních jídel:

  • Hovězí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkami
  • Vepřová pečeně s bramborovým knedlíkem, pivní kysané zelí
  • Hovězí pečeně se šípkovou omáčkou, bramborové krokety
  • Smažená gouda, bramborové hranolky, tatarská omáčka

Dezert:

  • Jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

1 x nápoj:

  • Jeden nápoj zahrnut v ceně (pivo Budvar, víno, nealko)

restaurace-u-medvidku3

3. PEACK TIME MENU – 485,- Kč

  • Domácí játrová paštika s brusinkami na opečeném světlém pečivu s bylinkami
  • Vepřový steak marinovaný v pivu OLDGOTT s hříbkovou omáčkou a konfitovanými bramborami

NEBO

  • Hovězí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkami
  • Tvarohový koláč se sezónním ovocem a šlehačkou

4. SUPERIOR MENU – 560,- Kč

A / Typické národní

  • Pražská šunka od kosti s křenem a hořčicí, nakládaná okurka
  • Hovězí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky
  • Zvěřinové ragú na červeném víně s bramboráčky
  • Náš makový koláč

B / pro klienty, kteří nepreferují českou kuchyni

  • Jemná játrová paštika s brusinkami
  • Krém z černého kořene
  • Kachní roláda plněná masovou fáší s kroupami a brusinkovou omáčkou
  • Čokoládový dort se šlehačkou

Pokud by Vám nevyhovovalo ani jedno menu, rádi Vám sestavíme menu dle Vašich požadavků. Každá 21. osoba zdarma.

Na přání jsme schopni zajistit harmonikáře, lidovou kapelu, případně vystoupení flašinetáře. Doporučujeme Vám využít nabídku „Lidového večera“, což byla v posledních 3 letech naše nejnavštěvovanější akce. Vaši hosté mají možnost ochutnat tradiční českou kuchyni, vypít neomezené množství piva a to vše v typickém prostředí jedné z nejstarších a největších pražských pivnic. “Lidový večer je možno objednat každý den od 19.00 do 22.30 hod. pro skupiny nad 20 osob.

5. LIDOVÝ VEČER – celovečerní program lidové kapely – 770,- Kč

Neomezená konzumace (3 hodiny) nealkoholických nápojů, piva “Budvar” a vína.

Konzumace bez nápojů – cena 520,- Kč. Je možno objednat omezený počet nápojů (1 – 4). Hosté dostávají pohlednice restaurace s kupóny na objednaný počet nápojů. Cena 1 nápoje (0,5l piva nebo 0,1l vína nebo 0,3l nealka) je 60,- Kč.

A / Typické národní

  • Medovina
  • Variace předkrmů – tlačenka, šlehaný pivní sýr, pražská šunka od kosti a nakládaná zelenina
  • “Medvědí bašta” – vepřová pečeně, uzená krkovice, bramborové a houskové knedlíky, červené a bílé zelí
  • Náš drobenkový koláč
  • Slané preclíky

B / pro klienty, kteří nepreferují českou kuchyni

  • Medovina
  • Variace předkrmů – tlačenka, šlehaný pivní sýr, pražská šunka od kosti a nakládaná zelenina
  • Pečená vepřová krkovička na našem tmavém pivě se šťouchanými bramborami
  • Náš drobenkový koláč
  • Slané preclíky

Xbeer - 33

X-BEER33

nejsilnější pivo na světě!

U Medvídků – nabídka pro cestovní kanceláře pro Prahu – výběr z tradičnch českých menu nebo mezinárodních menu, lidový večer s kapelou.

Navštivte restauraci U Medvídků na Instagramu.